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L'International Sweeteners Association se félicite de la confirmation par l'Agence britannique des normes alimentaires (FSA) qu'il n'a aucune inquiétude quant à la sécurité de l'aspartame.
Comme FSA expert scientifique en chef a souligné, “avis de l'Office demeure pas moins que l'aspartame peut être consommé en toute sécurité et nous ne recommandons aucun changement à son utilisation actuelle."
L'aspartame est l'un des ingrédients les plus testés dans l'approvisionnement alimentaire. Sa sécurité a été confirmé à maintes reprises par des scientifiques indépendants et les autorités réglementaires dans le, en Europe et partout dans le monde. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a confirmé la sécurité de l'aspartame en mai 2006, affirmant: «Il n'est pas nécessaire de poursuivre l'examen de la sécurité de l'aspartame».
Étant donné que la FSA n'a aucune inquiétude quant à la sécurité de l'aspartame, il est surprenant que la FSA a décidé de commencer à travailler sur une nouvelle étude pour faire face "aux préoccupations des consommateurs» et «rapports anecdotiques", dont certaines sont basées sur les rumeurs ont circulé sur l'internet par alarmistes.
L'aspartame, qui est composé de deux acides aminés, est digéré tout comme toute autre protéine et ses composants sont traités par l'organisme exactement de la même manière que les mêmes éléments dans les aliments comme la viande, poisson, oeufs, lait et jus de fruits. Il goûte le sucre et permet aliments et de boissons aux sociétés de fournir de nombreux populaires faible teneur en calories et de sucre réduit. Les ventes de produits édulcorés à l'aspartame ont cessé de croître depuis l'ingrédient a été introduit en 1983.
En fournissant un excellent goût sucré sans les calories, les produits à l'aspartame qui aident des millions de personnes à maintenir un poids corporel sain.
* 2008-2009 Copier vers la droite; A & Z A & Z Additifs alimentaires Co.,Ltd *