Spécifications
1) Prix contral et meilleur de qualité stricte. 2) soient exportés vers plus de 50 pays. 3) sur le niveau important du service
Le citrate de calcium est le sel de calcium de l'acide citrique. Il est utilisé généralement comme additif (E333), habituellement comme préservatif, mais parfois pour la saveur. Dans ce sens, il est semblable au citrate sodique. Le citrate de calcium est également employé comme adoucissant parce que les ions de citrate peuvent chélater les ions non désirés en métal. Le citrate de calcium est également trouvé dans quelques suppléments diététiques de calcium. Le calcium compose 21% de citrate de calcium par le poids
Le citrate de calcium est une intermédiaire dans l'isolement de l'acide citrique du procédé de fermentation par lequel l'acide citrique est produit industriellement. [1] L'acide citrique dans la solution de bouillon est neutralisé par l'hydroxyde de calcium, précipitant le citrate insoluble de calcium. Ceci est alors séparé par filtration du reste du bouillon et lavé pour donner le citrate propre de calcium.
Le citrate de calcium produit ainsi peut être réel vendu, ou il peut être converti en acide citrique utilisant l'acide sulfurique dilué
Nom de produit |
Citrate tricalcique (TCC) |
La masse molaire |
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Aspect |
Poudre blanche |
Densité |
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Point de fusion |
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Hydrosolubilité |
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MSDS |
External MSDS |
D'autres cations |
Citrate sodique |